乐乐妈
2018-01-02
1.酵母、盐温水化开。
2.加面粉和成团。
3.早上醒来，面发的有点过。
4.面揉好擀大厚皮。（如果面发过了，少加点面碱多揉会。）
5.抹油，撒葱花。
6.用刀划成条状。
7.三折。
8.把一根筷子放在面中间，对折。
9.用手把住另一头，旋转筷子，按下。
10.开水大火入锅蒸15分钟。
盐加在面粉里，会比较均匀，向面皮撒盐会有的咸有的淡。
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