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香喷喷的炸花生米

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香喷喷的炸花生米
百合草莓 2017-03-21

香喷喷的炸花生米

炸花生米,做法挺简单,就是油炸过程中要注意烹油不要火候太大,保证花生米受热均匀,太大了火候容易把花生米炸糊,影响口感,控制好火候,自己炸出来的花生米有一种香浓到难以割舍的感觉,经过稍微的一晾,凉拌花生米酥脆香口。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香喷喷的炸花生米做法图解1)

1.锅洗干净擦干水分,倒入少许油;

步骤二
香喷喷的炸花生米做法图解2)

2.倒入花生米;

步骤三
香喷喷的炸花生米做法图解3)

3.不停的来加搅拌花生米;

步骤四
香喷喷的炸花生米做法图解4)

4.待花生米变成深色后关火;

步骤五
香喷喷的炸花生米做法图解5)

5.装入盘内散上盐即可。

1、油倒入锅内后马上倒花生米,不要让油加热后再倒,这样才会受热均匀还不糊;2、倒入花生米后就要不停的搅拌,以免只受热一面;3、待颜色变深后就可关火,不要等,否则就会糊了。

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