1.锅洗干净擦干水分,倒入少许油;
2.倒入花生米;
3.不停的来加搅拌花生米;
4.待花生米变成深色后关火;
5.装入盘内散上盐即可。
1、油倒入锅内后马上倒花生米,不要让油加热后再倒,这样才会受热均匀还不糊;2、倒入花生米后就要不停的搅拌,以免只受热一面;3、待颜色变深后就可关火,不要等,否则就会糊了。
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