蕴蕴小厨
2017-11-28
1.准备食材紫薯500g
2.黄油20g、糖100g
3.紫薯洗净去皮、去根.
4.将紫薯切成薄片.
5.放入蒸锅中蒸熟.
6.加少许水把紫薯放入粉碎机打成稀糊状.
7.将紫薯泥放入炒锅中，加入黄油、糖开小火不停翻炒。
8.炒至较干、浓稠状即可
1紫薯馅炒制时要开小火，多搅拌以免焦化。2糖的用量可按自家的口味添加.3没有黄油加色拉油也可以.
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