赵大厨的手艺 2017-11-28

主料

• 辣椒300

辅料

• 鲜肉适量
• 酱油适量
• 姜适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.准备好辣椒并洗净

步骤二

2.将辣椒切段。

步骤三

3.将五花肉切片，用生粉粘一下

步骤四

4.让生粉均匀沾在肉上面。

步骤五

5.油加热，放入花椒炸出香味。

步骤六

6.放入葱，姜。

步骤七

7.放进五花肉煸香并炒出油。

步骤八

8.将辣椒入锅煸炒

步骤九

9.加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。

步骤十

10.香香的出锅了。

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