梅子煮酒
2018-02-08
1.豆腐、丝瓜、鸡蛋、西红柿备好；
2.洗净后切成块；
3.调味料；盐、鸡精、葱段、
4.锅烧热放油，油热后放葱爆香后放入丝瓜块翻炒 ；
5.放入冷水依次放入豆腐块
6.放入西红柿大火煮开5~7分钟；
7.放入打散的蛋液，均匀的洒在锅里；
8.加入盐；
9.放入鸡精；
10.放入虾粉调好味就可以出锅了。
1、我买的这种丝瓜不用去皮就可以做菜吃，所以不用去掉皮的；2、做法很简单没有什么难度的，所以也就没有说你技巧了。
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