月圆食神
2017-11-28
1.大白菜1颗
2.大白菜洗净，切成小块
3.放一层白菜，放一层盐
4.然后在白菜中加入水，没过白菜为好，淹制6个小时以上
5.淹制6个小时后，将白菜捞出，攥干
6.蒜捣成蒜泥
7.白萝卜切成细丝
8.梨切成细丝
9.姜剁成碎末
10.将辣椒、蒜、萝卜、梨、姜拌到一起，拌制均匀
11.将拌好的调料，倒入白菜中，加入适量盐，调匀。放上1－2天后就可以吃了。
12.辣白菜做好了，大家都来品偿吧。
1、梨和萝卜丝切的越细越好。2、根据个人口味，适量放入辣椒。喜欢吃酸味，多放置一些天再吃。
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辣白菜