荷重汤圆
2017-08-01
1.秋葵洗净，把两头切掉。
2.切成小片。
3.鸡蛋打匀，加少许盐及黄酒。
4.起油锅。
5.加入秋葵，拌炒一下。
6.加入鸡蛋，拌炒，加少许盐调味即可。
秋葵炒蛋是很简单的菜谱，没有什么技巧。洗秋葵时，上面会有毛茸茸的东东，可以用少许盐抹一下，洗起来就很方便了。
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