大大的小麦
2017-11-28
1.面筋过水洗净沥干水分，切薄片。
2.青椒去籽洗净，切小块。
3.起油锅，先倒入面筋快速翻炒，以防粘锅。
4.倒入适量老抽上色。
5.翻炒均匀后，倒入切好的青椒一起翻炒至熟。
6.最后加入适量盐调味。
面筋很容易粘锅，炒的时候一定要多放些油。
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