1.准备食材:肉、豌豆、姜蒜以及青椒
2.肉剁成肉末,葱青椒和姜蒜均剁碎备用
3.热锅倒油
4.加入豆瓣酱
5.倒入肉末翻炒
6.待肉末炒香变色,成颗粒状之后
7.加入葱姜蒜以及青椒等翻炒
8.加入盐、鸡精调味
9.倒入豌豆翻炒
10.待豌豆炒熟之后起锅装盘
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