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美味的西红柿鸡蛋拌面

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美味的西红柿鸡蛋拌面
五彩的牛肉花 2018-11-26

美味的西红柿鸡蛋拌面

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 面粉里加点盐,用冷水和面,水不要放多,面团和的硬一点,然后面团杆开,卷起切条。

步骤二

2. 西红柿去皮切片,鸡蛋加点盐、胡椒粉搅拌均匀,葱切段。

步骤三

3. 起锅热油,先炒鸡蛋,装碗备用。

步骤四

4. 锅里再倒少许油,下番茄、少许盐、糖、鲜酱油,炒至完全出汁后倒入鸡蛋和葱,翻炒均匀,最后淋点香油出锅。

步骤五

5. 另起一锅,注入热水烧开后加点盐,放入面条煮至无白芯,过冷水装入碗里。

步骤六

6. 将番茄炒蛋浇在面上,切几片黄瓜做装饰,完成。

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