拌凉皮
2019-05-14
1. 香菇提前泡发，上海青的菜杆和叶子分离洗净，瘦肉加少量生抽和料酒腌制
2. 锅内倒入少量花生油，油热小火倒入瘦肉翻炒至变色
3. 再倒入香菇（香菇如果挺大，要切小）翻炒时间要短，不然肉会变老
4. 倒入一大碗水，再倒入菜杆
5. 烧开后，加入菜也，关小火
6. 倒入适量盐和鸡精调味即可。
减肥汤噢！因为我在用台妹减肥法，这两天不能吃淀粉。减肥也不能营养失衡噢！
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