1. 鸡蛋炒好以后剁碎和肉馅一起放碗里,葱蒜剁碎都放碗里,然后放生抽,香油,一点料酒,然后呛花椒油,凉了以后放肉馅里一起搅拌。
2. 开始赶饺子皮,皮的大小大概比指甲盖大点,然后多放馅,包小边,有点废时间,还好儿子很乖,在旁边看电视,直到我包完才开始闹腾要我陪他玩。
3. 满满一叠小饺子,再来碗饺子汤。
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