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自制奶香曲奇

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自制奶香曲奇
流年好饭碗 2018-11-11

自制奶香曲奇

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 所需材料全家福!

步骤二

2. 黄油切小块,加入糖粉搅拌一下,以免用打蛋器打的时候糖粉乱飞!

步骤三

3. 黄油和糖粉打均匀!

步骤四

4. 分次加去淡奶油,每次加入淡奶油都要搅打均匀后再加入,知道加完全部淡奶油!

步骤五

5. 筛去低粉!

步骤六

6. 切拌均匀,手法跟炒菜一样,从底下翻拌,不要画圈,拌匀就可,不要过度搅拌,以免起筋!

步骤七

7. 装入裱花袋!

步骤八

8. 烤盘上铺油纸,挤出自己喜欢的形状!

步骤九

9. 烤箱预热,上下火,180度,烤20分钟即可!

步骤十

10. 烤好后取出晾凉后密封保存!

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