1.先看看材料,纯的糯米粉,粘米粉 ,玉米粉 ,绿茶粉。
2.三分之一糯米粉,三分之一粘米粉。做白色粉团
3.再准备2中的粉粉,加入绿茶粉。
4.依据步骤2,加入玉米粉。
5.三种颜色的粉团就做好了。玉米粉有点多,可适当减少。
6.搓成长条。
7.拧在一起。
8.在上面撒点水。滚圆。切小段。
9.揉圆。
10.水烧开。
11.人汤圆煮至漂浮即可。
12.OK了。怎么样,跟我的盘子很配吧。哈哈。
粉团挨个做的,放置的时候表面会干。所以搓成条的时候沾点水,或者用湿布盖上去。面团中可适当加点糖。
凉面,顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的…
口水鸡属于一道冷菜。是汉族特色菜肴,属川菜系,佐料丰富,集麻…
热干面是一道武汉的特色菜,但现在已经流传到全国范围,是很多人…
蘸水是一款风味独特,营养美味的家常必备的菜肴之一。而且吃不同…