1.牛肉用绞肉机搅成肉馅
2.洋葱切小粒
3.土豆切小粒
4.牛肉粒放料酒
5.加适量姜蓉
6.加盐
7.加五香粉
8.加鸡精
9.一起搅拌
10.再加一点淀粉,顺一个方向搅拌
11.把肉馅做成圆饼形状,两面沾面粉
12.两面沾上蛋液
13.再沾上面包糠
14.做好后,放到盘里
15.锅中放油,把做好型的饼放到电饼铛里
16.待两面都煎的金黄的,就可以了
因为我做的厚点,我盖盖子,上下火煎8分钟
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