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炒猪头肉

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炒猪头肉
豆子鸡爪 2017-01-17

炒猪头肉

猪头肉咀嚼时口感嫩香偏咸,乃人间美味,古人早已赞叹。好吃的猪头肉要与青椒大蒜一起炒才能迸发美味能量,释放肉中的蛋白质,撒上花椒增加麻辣口感,让人爱不释口。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
炒猪头肉做法图解1)

1.青椒切粗丝

步骤二
炒猪头肉做法图解2)

2.猪头肉切成小块

步骤三
炒猪头肉做法图解3)

3.洋葱切丝

步骤四
炒猪头肉做法图解4)

4.锅内倒油,油热入洋葱丝煸炒出香味

步骤五
炒猪头肉做法图解5)

5.放入青椒丝稍煸

步骤六
炒猪头肉做法图解6)

6.倒入猪头肉

步骤七
炒猪头肉做法图解7)

7.放酱油

步骤八
炒猪头肉做法图解8)

8.放盐翻炒片刻即可

步骤九
炒猪头肉做法图解9)

9.出锅装盘

1.肉一定要到正规的熟食店买,尤其是夏天。2.因为这是高脂类食品,所以三高人群不要多吃,最好不吃

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