小菜烘焙
2018-10-30
1. 椰粉和燕麦片放在大碗中，准备好煮咖啡剩下的咖啡渣。
2. 往燕麦片中加开水，一定要一点一点加，不能一次加多，目的是把椰粉化开并不断搅拌使燕麦片成粘稠状。水过多会太稀，不成型。
3. 倒入咖啡渣拌匀。我在煮咖啡时加了甜味素，巧克力炼乳和椰粉，已经有甜味，所以没有另外调味。这里可以依据各人口味加入糖 ，炼乳，蜂蜜等调味。
4. 在电饼铛中倒入一些全麦条，取适量刚才的混合物铺在上面，用小勺子整理形状。勺子蘸着水来做就不会粘啦。因为底下铺了全麦条所以即使没有油也不用担心小饼粘锅～
5. 电饼铛上下加热，跳闸后拉掉电源，小饼翻一面利用余温再加热一会。
6. 大功告成，请享用吧～（吃的时候可以抹上蜂蜜或者炼乳哦）
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