虾仁醉酒
2018-11-02
1. 银耳泡发，去根，撕成小块，放电煲锅中一夜，煲出的银耳粘稠。
2. 金丝枣煮熟放百合，冰糖，百合熟时放醪糟。
3. 把煲好的银耳和煮好的醪糟混合到一起，锅开后融合一下，最后别忘了放葡萄干，枸杞。
银耳要慢火煲才黏糊。
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