一颗小土豆
2019-03-28
1. 薏米，红米，黑米，糯米，小玉米茬子，红豆，绿豆，无芯莲子，混合一起，清洗干净，放入电压力锅内，加入三倍米的水，高压20分钟。
2. 此时打开锅盖，粥已基本软烂粘稠，勺子沉底轻轻搅拌均匀。
3. 加入清洗干净并一直浸泡着的百合，桂圆，大红枣，枸杞，再加入与这些材料等量的热水，高压8分钟。
4. OK，美味的八宝粥煮好了！根据个人口味加入红糖即可。
其实，任何米都可以放在一起煮成粥，多哪种米少哪种米都没所谓的，只是糯米一定要的，因为糯米会让粥更加浓稠，也有喜欢加西米的，都可以。红糖也可以换成冰糖，但应在第三步时随着百合，桂圆，大红枣和枸杞一起放入。如果喜欢吃葡萄干的话，建议最后加入，避免使粥的口感变酸。
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