1. 洗好土豆锅里放水开火煮,煮到土豆能用筷子轻轻戳穿
2. 等土豆稍微凉了将皮去掉,放入过来压烂
3. 加少许油将土豆泥炒香,加入辣椒,花椒,盐,一点生抽继续翻炒,直到调料均匀融入土豆泥就可以了
4. 最后撒上葱花拌匀就可以装盘了
5. 加入自己喜欢的点缀美美的土豆泥就完工啦
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