酒水馆
2018-10-10
1. 把鸡洗净，沥干水，全身抹遍盐焗鸡粉，鸡粉不要一次倒完，分几次倒，确保抹匀，腌制40分钟以上，时间越久越入味。
2. 姜蒜切片，电饭锅放入油，把姜蒜片、葱铺在锅底。
3. 放入腌好的鸡，按下煮饭键，待电饭锅自动保温后，把鸡翻转，再按一次煮饭键即可。
4. 切好上桌。皮爽肉滑好滋味→_→
夏天怕坏了可放入冰箱腌制。一定要翻面再按煮饭键煮一次，让鸡肉更入味，也确保鸡肉熟透。
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