饭好了菜刚熟
2018-10-11
1. 如上图，先把馅料调好。我这次调了两种馅儿、西葫芦鸡蛋虾仁儿和茴香肉末，南北结合。
2. 面粉加水，搅匀，用平底锅，按照摊煎饼的方法，摊成饼皮，四角卷起，包住馅料。
3. 下油锅小火慢炸，炸至饼皮焦脆，即可。
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