紫草香精
2019-05-31
1. 材料备齐切斜刀，很辣的话材料减半或换尖椒配色
2. 洋葱小的一个也可以
3. 鱿鱼去皮去牙去眼睛，洗净后切条或片状
4. 热水焯烫，火要大要快速，变色收缩立马捞出
5. 焯烫好的鱿鱼过凉后沥干水分
6. 油热入洋葱、姜丝蒜片爆香
7. 入辣椒煸出味道，超级呛人，吸油烟机也投降
8. 鱿鱼入锅要嫩就要快速调味
9. 出锅前撒把葱末，OK
怕辣的可以换成尖椒配色
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