1. 黄油用室温软化。
2. 加入白糖搅匀。
3. 加鸡蛋,搅拌均匀(要一个鸡蛋一个鸡蛋的搅匀)
4. 另一个大碗里,搅匀面粉、泡打粉、和盐。
5. 将干料全都倒入湿料里,搅匀。
6. 加入牛奶,搅匀。
7. 加入香草,搅匀。
8. 倒入洗好了的蓝莓,轻轻搅匀。
9. 将纸杯放入烤盘中,然后在每个纸杯里放2/3满。
10. 将烤盘放入已预热好的170摄氏度的烤箱里,烤15-18分钟即可。拿出来后要在烤盘内晾凉哦。(大约可以做24-28个)
1.泡打粉通常保证期为一年,我通常都是一年一换的,因为如果泡打粉保存时间超过一年,容易失效,这样做出的蛋糕就会硬硬的且扁扁的。
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