萝卜爱白菜
2018-11-04
1. 前腿肉切薄片
2. 肉片加入盐、料酒、生粉，胡椒粉腌制均匀
3. 芹菜洗干净切段
4. 姜蒜切片
5. 将锅烧热后倒入油
6. 放入姜蒜爆香
7. 放入姜蒜爆香
8. 炒制肉片略微变白时候调入一勺生抽
9. 一勺五香粉和白糖适量炒均
10. 下芹菜翻炒均匀，最后下少许盐调味即可
最后下盐的时候不要下太多，因为肉片有腌制过。芹菜不要炒过久，翻炒均匀即可上碟
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