夏日快餐
2018-11-26
1. 准备食材，鸡脖子，毛豆（洗干净），葱，姜（切块），干辣椒，花椒，大料，冰糖，酱油，盐，味精。
2. 鸭脖子从中间切开，凉水下锅煮开，煮出血沫拿出来洗干净备用。
3. 热锅放油，放入冰糖，小火熬到冰糖融化起小泡，颜色变成棕红色就可以了。
4. 炒糖色。
5. 放葱，姜，花椒，大料，干辣椒一同炒。
6. 放料酒喷一下。
7. 放入开水大火烧十分钟。
8. 放入毛豆，差不多十分钟毛豆煮熟，收汁调味即可。
9.
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
红烧鸡脖子