爱吃水果的食货
2019-05-23
1. 活虾放盐水中浸泡一小时
2. 捏紧背部才不会被钳子夹，用牙刷清理腹部
3. 尾部由三片壳够成
4. 捏住中间一片用力拽出虾线
5. 用水焯一边备用
6. 各种作料准备就绪
7. 红油先将葱姜蒜入锅炒出香味，加入各种作料翻炒至出香味后加入备用的小龙虾
8. 翻炒至入味加入生抽老抽混合，盐少许，白糖一勺，加入开水炖至收汁
9. 装盘完成！
麻辣小龙虾
来自炒饭下厨房
自制麻辣小龙虾
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来自食客乖乖
自制麻辣小龙虾
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