1.米饭 鸡蛋
2.鸡蛋打入碗中搅泮均匀
3.起油锅
4.放入鸡蛋炒熟出锅备用
5.锅内放少许油,放入米饭翻炒
6.加入鸡蛋翻炒均习
7.加入少许盐翻炒
8.再加入葱花翻炒均匀出锅装盘
鸡蛋不能炒的太碎,炒米饭时油不能太多,因为蛋里有油,蛋放入米饭中,蛋里的油会被饭吸收。
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