私家厨师
2019-05-30
1. 第一步，加适量水先和面！
2. 放着发半小时期间可以做馅
3. 切好肉，依自己爱好肉粒或者垛的更细，切段葱花剁碎，青椒依自己喜好
4. 加入适量盐、味极鲜、两滴香油、油少许、五花面或花椒面少许，顺时针搅拌
5. 把面切成剂子
6. 按圆方便擀皮
7. 头一次赶的这么圆啊啊啊啊！泪流满面
8. 沿着一个方向捏，挨着一撮一撮捏好
9. 轻按！成型哈啊哈
10. 手头没有那啥，先用这个凑合着放，也不容易沾底就行
11. 底加适量油，我用的不沾煎炒锅，中调小火，其实用电饼铛最好最省事了，煎到两面变色闻到肉的香味传出实在不放心稍微挑开个看看哈哈哈
12. 撒花成功！！！开始吃吧（≧≦）
馅饼皮好像不用放酵母
猪肉大葱馅饼
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自己做的猪肉大葱馅饼
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