圣诞老人有个小厨房
2018-09-26
1. 法棍破开，抹狄戎和大籽芥末酱
2. 买一块厚Sirloin（西冷，沙朗），胡椒盐撒过，下高热的煎锅煎好，等常温厚，剔去脂肪，取60克肉切片，码上
3. 鸡油菌用1茶匙半橄榄油，2克黄油，少许盐炒至香软，用黄瓜片围起做盅
4. 小番茄破开，撒少许盐，淋半茶匙橄榄油，罗勒叶装饰
要买厚牛排，这样口感好。不要使用和牛，肋眼，脂肪太多。可以使用牛菲力。一块大牛排可以煎好冷藏，分2－3餐吃。
西式美食-牛排三明治
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营养早餐-牛排三明治
来自三宝饭桌
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