空心菜美味
2018-12-26
1. 鸡翅剁小块放开水锅里焯去血水
2. 冲洗干净浮沫
3. 沥干水分
4. 锅里放油，热后煸香葱姜
5. 倒入鸡翅编炒变色
6. 加料酒，酱油上色，倒入可乐和鸡翅持平，大火烧开后转中小火入味。
7. 大概二十分钟后再开大火收汤，我家孩子喜欢用这汤汁拌饭，所以多留了些。
8. 出锅
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