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潮汕尖米丸汤

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潮汕尖米丸汤
蓝菩提 2018-08-31

潮汕尖米丸汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 这是我准备的材料,因为家里没有冬菜所以我就只好自己弄点葱油加做最后的调味。

步骤二

2. 这就是葱油,看起来不是很好看,但是味道很香

步骤三

3. 因为尖米丸是之前买了后放在冰箱里冷冻后才拿出来,所以我重新下水煮了一会拿出来过一下凉水再滤掉水分。

步骤四

4. 接下来是准备汤水了,用骨头汤来做汤底很不错,不过等下吃起来会很腻,所以我用白开水来煮O(∩_∩)O,煮开后先下点葱油然后放下饺子,肉丸子。

步骤五

5. 放黄瓜下去煮

步骤六

6. 放下尖米丸

步骤七

7. 接下来把瘦肉倒进去,再下多点葱花

步骤八

8. 煮好后,开始下调味料,我下的是鱼露(如果没有你可以下其它的),喜欢吃辣的你也可以下点胡椒粉。最后再加点葱花就可以了。

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