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韩国泡菜汤

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韩国泡菜汤
食味女神 2019-07-05

韩国泡菜汤

准备时间:1分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 首先把辣白菜 切条状 ,将五花肉切片,将豆腐切成半个大拇指的厚度,将香菇切条状,将金针菇的根部切掉 随便把它扒拉几下

步骤二

2. 放入姜丝 蒜头 快速爆香放入五花肉翻炒 防止肉黏在一起等肉变色马上放入泡菜进行翻炒 直至变泡菜色

步骤三

3. 爆香后盛出放一边。将淘好米的水和韩式蒜蓉辣酱搅拌均匀倒入砂锅中 大火烧开。锅中有小泡泡微滚的时候将炒好的五花肉和泡菜放入锅中 扒拉几下

步骤四

4. 盖上锅盖焖一会。水开了之后改小火 慢慢炖。在这时候在炒锅中放入热水将豆芽煮熟 捞出放入砂锅中同时将金针菇和蘑菇放入锅中

步骤五

5. 尝一下等到香菇熟了以后将豆腐放入 焖一分钟 吃快豆腐哈哈 就做好啦

1水要记得用淘米水哦2爆炒姜蒜时不用太久不然就焦了翻炒几下就可以放入五花肉

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