食全食美
2018-11-13
1. 将藕片，滑子蘑洗净备用（将藕片完全置于水中，防止发黑氧化）
2. 切好葱段姜丝蒜块，备用，炝锅（可以放一些肉丝）
3. 放少许油，（这个菜不太吃油）待油7成熟左右放入葱姜蒜肉丝，编香
4. 放入滑子蘑，待炒7成熟就可以放入调料了，
5. 醋两勺
6. 糖一勺，盐适量
7. 放入调料后放入藕片一起煸炒，（藕片要是事先焯好可以少一会，没有焯过就多炒一会）
8. 出锅了，是不是很简单，酸甜口的，滑滑脆脆的，╮(╯▽╰)╭
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