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韩式泡菜

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韩式泡菜
香菜美味 2018-09-29

韩式泡菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 将苹果 梨 蒜 姜 剁成泥状(条件允许可以用榨汁机制作)之后混合辣椒面 虾酱 韩国辣酱拌匀。

步骤二

2. 将制作好的酱料均匀涂抹于每片白菜上

步骤三

3. 个人喜欢将每片白菜分开,卷成卷,之后放入密封盒冰箱冷藏即可。

步骤四

4. 之后用刚做好的泡菜做了炒饭^^

大白菜需要提前用盐腌制12小时将盐均匀摸在每片白菜上用重物压制。前一天晚上腌制第二天中午便可制作泡菜

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