1.先把白糖用白开水化开,再把糯米粉放入揉成面团,然后搓成小个放好
2.已经蒸好的紫薯
3.紫薯去皮,加适量的白糖,纯牛奶,食用油调好
4.这是做好的紫薯泥
5.准备好白芝麻
6.把小面团展开,放入适量的紫薯泥,建议泥要少放些,以免入锅炸时裂出
7.把面团合好后,在面团外面沾上白芝麻
8.而且要在面团外面用牙签扎好多个小洞,以保炸时不会破裂,外观好看
9.准备下锅啦
10.把油用大火烧至5成熟
11.改成小火,把麻团放入锅时时常翻滚地炸10-15分钟
12.最后一步当然是凉油喏~
建议糖多放些,口感好喔
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