土豆泥
2018-08-31
1. 和面。先用热水烫面，然后加入牛奶，一个鸡蛋清，和一点黄油（微波炉融化）。注意面不要太硬，要反复揉。面和好之后放在一旁，盖上盖子。
2. 将面擀成适当大小，把边叠起来。用筷子扎几个孔。抹上均匀的披萨酱（我是用番茄酱代替）。
3. 撒上一层奶酪碎。
4. 放上事先阉好的鸡肉（用香酥炸鸡料，黑胡椒）。
5. 然后再撒一层奶酪碎，会有很好的拉丝效果。接着酌情放喜欢的配料，火腿肠，胡萝卜，豌豆等等。
6. 放入微波炉加热十分钟香喷喷出炉。不用别的，就是正常的加热十分钟。
7. 大功告成。
8. 照的不及时，拉丝很好。在旁边放了点肉松弟弟爱吃。
分量酌情处理
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