小饭馆馆 2017-11-28

主料

• 瘦肉100
• 青椒150
• 西红柿500

辅料

• 料酒适量
• 盐适量
• 油适量
• 味精适量
• 蒜适量

步骤一

1.西红柿洗净切丁

步骤二

2.瘦肉洗净切丁，用料酒和酱油腌制15分钟

步骤三

3.蒜去皮和青椒洗净切碎

步骤四

4.锅烧热，放少许油

步骤五

5.放肉丁和蒜碎爆香

步骤六

6.放青椒碎炒熟，盛出

步骤七

7.放入西红柿丁翻炒

步骤八

8.翻炒成糊状

步骤九

9.放入炒好的肉丁和青椒丁

步骤十

10.翻炒均匀

步骤十一

11.放盐

步骤十二

12.放味精

步骤十三

13.翻炒几下，就做好了

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