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蒜蓉扇贝

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蒜蓉扇贝
汤锅也食尚 2018-09-19

蒜蓉扇贝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将扇贝洗净、用小刀辅助去掉一边壳。

步骤二

2. 将大蒜剥皮、切沫放入小碗、加两小勺盐拌匀待用。

步骤三

3. 锅烧热、倒入少许油、油开后、将油倒入拌好的蒜末里。

步骤四

4. 待蒜末稍凉后、将蒜末和油小心的放到清洗好的扇贝肉上。

步骤五

5. 蒸锅烧水、水开后放入扇贝、蒸5、6分钟即可。

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