暮色厨影
2017-12-31
1.排骨用凉水先泡个30分钟左右。
2.切点姜末和蒜末，备用。
3.把排骨放入碗内。
4.放入蒜末。
5.加点酱油。
6.放少许盐。
7.放入豆豉。
8.加入料酒。放入冰箱。腌30分钟左右。
9.从冰箱拿出排骨，加点生粉。拌匀。
10.放入蒸锅内。蒸一个小时即可。
11.美味出锅。
排骨要用凉水先泡一下，去杂质。
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