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韩式炒年糕

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韩式炒年糕
野鸭子的厨房 2018-10-21

韩式炒年糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 1.将年糕、胡萝卜切片,生菜、洋葱、香肠切小,鸡蛋打匀

步骤二

2. 2.在锅中倒入200ml热水,待沸腾后加入年糕,中火煮三到五分钟

步骤三

3. 3.加入切好的活萝卜、生菜、香肠、洋葱

步骤四

4. 4.用调羹挖两勺韩式辣椒酱,一勺白糖,中火煮10到15分钟,不断翻炒,年糕容易粘锅

步骤五

5. 5.快收汁时加入鸡蛋,不断翻炒,加入两滴香油,颜色变均匀后出锅

步骤六

6. 6.当当,搞定开吃,伴着香油的香味,入口后少有微辣(南方人都能接受那种),又有甜味,绝对不比外面的差,因为灯光问题,拍出来效果没实物好

制作方便没有什么技术含量美味又诱人

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