汤锅也食尚
2017-08-01
1.鸡胸肉洗净，切丝
2.放淀粉、盐、胡椒粉抓匀，腌十分钟左右
3.清水煮面条备用
4.坐锅，放油，油热后，放蒜末爆香
5.倒入鸡肉丝，快速的划开
6.鸡肉变色后，放豆瓣酱翻炒
7.放醋、酱油翻几下
8.放在面条上即可
1、炒鸡丝时，放淀粉抓匀口感会比较嫩。
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