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咸香猪肉脯

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咸香猪肉脯
咖妃咖啡 2019-07-02

咸香猪肉脯

准备时间:1分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 精瘦肉剁碎

步骤二

2. 加入盐

步骤三

3. 加入生抽、料酒,继续剁碎。用剁而不是搅拌,是为了使肉更加入味,味道也更加均匀。

步骤四

4. 剁好的肉馅放在锡纸上,盖上保鲜膜。

步骤五

5. 用擀面杖擀成薄薄一层,撒上芝麻再擀一下。取下保鲜膜放入烤架中层,上下火八分钟,之后再取出翻面再烤五分钟。

步骤六

6. 烤好后切片,完成!

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