土豆泡小酒
2018-09-25
1. 主料是做水油面的活好面使劲儿摔打摔打上劲儿 醒发
2. 辅料里是油酥面的活好醒发
3. 山楂糕切成小小的丁 再加入一点熟面粉和植物油
4. 水油面擀成大圆片 油酥面团成圆球水油面包住油酥面 然后稍稍压一压 擀成大长片两边分别折起来摞在一起把新的面片再擀开了从短边卷起来
5. 下剂子 面皮擀薄一点包馅然后按成饼状不要放油的烙制 等烙到饼边儿变白 用手一按鼓起来了就好了
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