哎做菜的丹丹
2018-10-04
1. 锅烧热，放入五花肉，桂皮，花椒干炒，待肉出油。放入糖，醋，料酒，酱油，葱花，水，水要没过肉，大火烧开，小火慢炖约四十分钟，肉烂入口即化的感觉。
2. 放入干豆角，再添入适量水，直至靠至留少徐汤汁，放少量盐，就可以出锅了。
3. 出锅了，肉皮松软，肉入口即化，豆角吸入了肉的香味，是绝对的下饭菜
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