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可乐排骨

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可乐排骨
味穿墙 2018-10-12

可乐排骨

准备时间:0分钟 烹饪时间:17分钟
步骤一

1. 肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。

步骤二

2. 炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。

步骤三

3. 倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。

步骤四

4. 最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。

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