煎饼小屋
2018-10-25
1. 秋葵洗净，切去头，锅中烧水，加盐，油，烧开后放入秋葵煮两到三分钟捞出装盘。
2. 起油锅，油热后加花椒，葱，姜爆香，取出前面的调料，转小火，加生抽，糖，耗油，少量的白开水煮开后，淋到秋葵上即可。切一个红辣椒点缀。
可以把普通油改为麻油。秋葵不宜煮时间过长。
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