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乐乐自家菜-鸡肉松拌凉粉

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乐乐自家菜-鸡肉松拌凉粉
家有大厨 2018-08-29

乐乐自家菜-鸡肉松拌凉粉

准备时间:5分钟 烹饪时间:8分钟
步骤一

1. 凉粉洗净,用开水烫几遍,目的:一,尽可能的杀菌;二,获得一些心里安慰。

步骤二

2. 鸡肉松用煮了鸡汤的鸡肉做的。每次煮了鸡汤的鸡肉真难吃,特别是在过节的时候都扔了,很浪费。想了许多办法不要浪费,做成鸡肉松是方法之一。

步骤三

3. 用糖,盐,味精,意大利果醋,橄榄油,油泼辣子,蒜,调个碗汁。

步骤四

4. 凉粉切片码在盘子里,把去皮切片的黄瓜码在凉粉上,再把香菜,小青椒码上,最后碗汁均匀的倒在上面。

步骤五

5. 撒上鸡肉松,大功告成。

凉拌菜一定要注意卫生安全。

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