小菜烘焙 2017-11-28

主料

• 西红柿3个
• 鸡蛋3个

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 葱花适量

步骤一

1.西红柿洗净，鸡蛋准备三个！

步骤二

2.将西红柿切成滚刀片。

步骤三

3.将鸡蛋打散。

步骤四

4.热锅冷油，油温7成热，将鸡蛋敲入锅中，炒碎，炒散。

步骤五

5.炒散鸡蛋后，放入切好的西红柿，翻炒均匀，放入盐，翻炒3分钟后。

步骤六

6.最后撒入葱花，出锅即可。

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