豆子鸡爪
2018-11-05
1. 鸡蛋搅匀，倒入2-3勺糖。静止3-5分钟充分溶解。
2. 将蛋液过漏筛或纱布，牛奶倒入漏筛好的蛋液。将混合液向同一方向搅拌均匀。静止3-5分钟，充分溶解。再过筛一遍，更加细腻。
3. 混合液入碗并盖上保鲜膜，保鲜膜上扎若干小洞。冷水上锅蒸12分钟(一定不要太久，鸡蛋蒸老了就不嫩了)
4. 蒸好后凉凉放入冰箱冷藏，上面加上芒果，草莓等水果或果酱，杏仁榛子等干果味道更佳
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
牛奶蒸蛋